里芋のおやき風
kinori@cafe @cook_40025044
里芋で何か作れないかと思いおかずにもおやつにもなるおやき風を作りました(*^_^*) 味付けは勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油です♪
このレシピの生い立ち
里芋を産直で購入していて残っていたので。
里芋のおやき風
里芋で何か作れないかと思いおかずにもおやつにもなるおやき風を作りました(*^_^*) 味付けは勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油です♪
このレシピの生い立ち
里芋を産直で購入していて残っていたので。
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作り方
- 1
里芋を茹でてマッシャーで粗く潰す。
- 2
①の中に桜えび、ごま、しそ、にんにくを入れてよく混ぜる。
- 3
フライパンにごま油を入れ、適当な大きさに丸めて平べったくして両面をカリッと焼く。
- 4
にんにく醤油を回しかけ火を止めて出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単です(^_^;)
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