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ホシイモプディング-レシピのメイン写真

ホシイモプディング

yuccco
yuccco @cook_40026370

干し芋のレイヤーがおしゃれなお菓子です。簡単でおいしい。

干し芋のレイヤーがおしゃれなお菓子です。簡単でおいしい。

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ホシイモプディング

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材料

4人分
  • 干し芋 約5枚
  • 玉子 2こ
  • 牛乳または豆乳 100cc
  • 砂糖 30g
  • ブランデー 大匙1
  • シナモン 少々
  • ナツメグ 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    干し芋以外の材料をすべてよく混ぜて玉子液を作る。

  2. 2

    パウンド型に紙をしいて、玉子液と干し芋を交互に入れていく。

  3. 3

    180度のオーブンで約45分間焼く。竹串をさして、何もつかなければ焼き上がり。型に入れたまま冷まし、できれば冷蔵庫に入れる。食べるときにスライスする。

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yuccco
yuccco @cook_40026370
2005/03/26 06:50に公開
クックパットのベテラン「三太」の姉です。娘がいるのでこどもの食事にも関心があります。おやつにも挑戦したいな。
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このレシピのキーワード

豆乳 シナモン 牛乳 卵 ほしいも ブランデー

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