にんじんとセロリのネギ塩ナムル
ごま油の香りと塩味でさっぱりシャキシャキサラダです。
このレシピの生い立ち
いつもモヤシとほうれん草で作っているナムルをアレンジ！
作り方
- 1
セロリはすじをとり薄切りにする。にんじんは皮をむいて、ピーラーで４センチ長さ位に薄く削いでおく。ねぎは細切りにして水にさらし、よく水気をきっておく。
- 2
ボウルにゴマ油、塩、しょうゆ、黒こしょうをあえて、１の野菜加えて、よくなじませる。
器に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
セロリがいっぱい食べれちゃいます♪
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もやしのシャキシャキ感、小松菜の歯ごたえ、にんじんの甘み、ごま油の香ばしさとお酢のサッパリ感…シンプルで楽しいサラダ☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17410443
