レンコンを使って☆ひじきとベーコンの煮物

レンコンを使って☆ひじきとベーコンの煮物-レシピのメイン写真

レンコンを使って☆ひじきとベーコンの煮物

キョク @miyumedesu

(^^)薄味で高血圧対策もしています♪
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物がたまに食べたくなるので、レンコンも入れて野菜たっぷりにしてみました☆

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ひじきの煮物がたまに食べたくなるので、レンコンも入れて野菜たっぷりにしてみました☆

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材料

大家族２日分

ベーコン４枚
芽ひじき乾燥３５ｇ
にんじん１００ｇ
レンコン１２０ｇ
○出汁の素２ｇ
○醤油大１，５
○みりん大１
○酒大３
○砂糖大１

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作り方

1

芽ひじきは水に３０分浸す。３回くらい洗っておく。にんじんは千切り。レンコンは皮剥き薄切りにして酢水に浸けておく。
2
ベーコンは２分茹でて、千切り。鍋でベコンを炒めて、レンコンを水で洗って水気きって炒めて、にんじんも炒める。ひじきも加えて炒める。
3

○の材料と湯３００ｃｃ入れて味付けする。
4
２０分程度煮込んだら出来あがり☆
5
ゆき１０さんがベーコンの代わりに肉にして作って下さいました(^○^)ゆき１０さん、いつもどうもありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

簡単です☆ベーコンから旨味が出ています☆

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キョク @miyumedesu

2005/03/08 11:37に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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