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☆レンジで湯豆腐☆
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☆レンジで湯豆腐☆-レシピのメイン写真

☆レンジで湯豆腐☆

unimogu
unimogu @cook_40026307

超簡単!レンジで湯豆腐が出来ちゃいました♪
このレシピの生い立ち
土鍋を出して、出汁をとって・・・面倒臭い!!!そんな時思いついたのがこのレシピです。ズボラキッチンにピッタリのレシピ???

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unimogu
unimogu @cook_40026307

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材料

1人分
  • 絹豆腐 1丁
  • おしゃぶり昆布 2~3枚
  • 鰹節 一つまみ
  • 水 大さじ2~3
  • ネギ お好みの量
  • チューブ生姜 お好みの量
  • ポン酢 お好みの量
  • 七味唐辛子 お好みの量
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作り方

  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切り、鰹節、おしゃぶり昆布、水が入った器に入れる。(豆腐からもお水が出るので、水は少しで大丈夫)

  2. 2

    ラップをせずに3~4分レンジでチンする。(W数によって異なります)

  3. 3

    豆腐が温まったら、更に鰹節、ネギ、生姜、七味、ポン酢、をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

加熱し過ぎると、豆腐に素が入ります。

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unimogu
unimogu @cook_40026307
2005/03/08 11:18に公開
食べるの大好き♪でも料理が苦手な私。    って言うか家事全般苦手です(^^;)毎回味の違う料理に苦悩。ところがたま~にミラクルがっ!!
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このレシピのキーワード

湯豆腐 ねぎ かつお節 絹ごし豆腐 コンブ

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