鍋に水３００～４００ｃｃとブイヨン２個を入れ、沸騰させます。

たまねぎを薄切りにして、沸騰した中に入れ、半透明になるのを待ちます。

たまねぎが半透明になったらコーン缶を全部入れます。

沸騰しそうになったら弱火にして、牛乳１００ｃｃほど加えます。（冷凍のミックスベジタブルを少し加えても綺麗に仕上がります）

この後は沸騰しないように気をつけながら５分ほど煮て出来上がり。
器に取った後、パセリの粉を少し振って彩を加えます。