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シュガーバター-レシピのメイン写真

シュガーバター

akincho
akincho @cook_40023661

またはシュガーマーガリンでね。
パンに塗ったら美味しかったのでレシピを作ってみました。
このレシピの生い立ち
クッキーを作るときに、最初のバターと砂糖をすり混ぜたものを、
つまみ食いしたことありませんか?
私はしょっちゅうしてました。
パンにいっぱい塗ったら美味しいだろうなと思ったので...

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私はしょっちゅうしてました。
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パンに塗ったら美味しかったのでレシピを作ってみました。
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つまみ食いしたことありませんか?
私はしょっちゅうしてました。
パンにいっぱい塗ったら美味しいだろうなと思ったので...

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材料

  • バター(またはマーガリン) 50g
  • グラニュー糖 40g
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作り方

  1. 1

    バター(またはマーガリン)を少し室温に置いて軟らかくする

  2. 2

    軟らかくしたバターにグラニュー糖を加えて、泡だて器で白っぽくなるまで擦り混ぜたら、できあがり!

    • シュガーバター作り方2写真

コツ・ポイント

砂糖は上白糖や顆粒状のものよりもグラニュー糖が良いです。
食べたときに砂糖のツブツブ感があって、より美味しいです。
私は固くなりすぎないマーガリンのほうがお勧めです。(^ ^)

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akincho
akincho @cook_40023661
2006/08/30 09:46に公開

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バター

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