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オクラの山葵醤油和え
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オクラの山葵醤油和え-レシピのメイン写真

オクラの山葵醤油和え

巧己
巧己 @cook_40016798

お子様がいらっしゃるところは山葵無しでも良いかなと思います。お酒のあてでも、夕食の副菜でもありかなと思います。
このレシピの生い立ち
思いつきです。暑いのでさっぱりした物をと思いまして。山葵を辛子に変えてもありかな?と思います。

お子様がいらっしゃるところは山葵無しでも良いかなと思います。お酒のあてでも、夕食の副菜でもありかなと思います。
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思いつきです。暑いのでさっぱりした物をと思いまして。山葵を辛子に変えてもありかな?と思います。

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オクラの山葵醤油和え

巧己
巧己 @cook_40016798

お子様がいらっしゃるところは山葵無しでも良いかなと思います。お酒のあてでも、夕食の副菜でもありかなと思います。
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思いつきです。暑いのでさっぱりした物をと思いまして。山葵を辛子に変えてもありかな?と思います。

お子様がいらっしゃるところは山葵無しでも良いかなと思います。お酒のあてでも、夕食の副菜でもありかなと思います。
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思いつきです。暑いのでさっぱりした物をと思いまして。山葵を辛子に変えてもありかな?と思います。

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材料

  1. オクラ おくら 2パック
  2. 山葵 適宜
  3. 白だし 適宜
  4. 醤油 適宜
  5. 茹で汁(塩」) 適宜
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作り方

  1. 1

    オクラをヘタを取り塩茹でします。

  2. 2

    その間に「白だし、濃い口醤油、山葵、(適宜)を用意します。全て混ぜておきます。

  3. 3

    オクラが熱い内に2と和えます。

  4. 4

    冷めたら出来上がり。

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

全てお好みですので、悪しからず。

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巧己
巧己 @cook_40016798
2006/08/02 00:18に公開
私は「簡単・激安・手抜き」料理が大好きです。独り者でも「外食」ばっかりじゃ・・と思い立って早10年。それなりに頑張って「手作り」してます。
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