夏ばて解消!ねばとろ短冊納豆

しそぽんずのすけ @cook_40024467
ばてているとき、つるっといくらでも食べられます。レシピとも言えないんじゃないか・・・というくらいに超簡単、単純混ぜ混ぜレシピであります♪
だけど、栄養価はぴかいち!任せておくんなさい~♪
このレシピの生い立ち
「ねばとろもの」が大好きな我が家。どのお家でもしているかとも思ったのですが、わたしが病で寝込んだりしたら(笑)、夫にこれ見て作ってもらえるように(笑)、自分たちのためにレシピ化してみました。
夏ばて解消!ねばとろ短冊納豆
ばてているとき、つるっといくらでも食べられます。レシピとも言えないんじゃないか・・・というくらいに超簡単、単純混ぜ混ぜレシピであります♪
だけど、栄養価はぴかいち!任せておくんなさい~♪
このレシピの生い立ち
「ねばとろもの」が大好きな我が家。どのお家でもしているかとも思ったのですが、わたしが病で寝込んだりしたら(笑)、夫にこれ見て作ってもらえるように(笑)、自分たちのためにレシピ化してみました。
作り方
- 1
オクラは軽くお湯でゆがいて切ります。じゅんさいやめかぶは三杯酢などの入っているよくあるパックだとそのまま三杯酢ごと投入!
- 2
長いも(山芋も可)は短冊切りに。白ゴマは好みですったりすらないままでも。
- 3
全部の材料を混ぜ混ぜしまーす。それだけで完了。最後にからしをちょっと添えて、あればそうめんのダシをお好みで加えます。
コツ・ポイント
コツはなにもありません(笑)。
とにかく混ぜ混ぜ。好きなものはIN!
身体によいように、といろんな食材をいっぺんに採れるように、白ゴマまでいれてみました。
そうめんだしは無ければ、おだしをとって醤油とみりんを本当にちょろっと足したら本来のお味に。うちでは基本はそうしますが、おそうめんだしがあるとより簡単レシピに。
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