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私は醤油派！焼きうどん
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私は醤油派！焼きうどん-レシピのメイン写真

私は醤油派！焼きうどん

あおいりえ
あおいりえ @cook_40024195

母が作ってくれてから、断然！醤油派になりました！！

茹でて余った素麺や冷麦でも、同じように作っちゃいます♪
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました♪

母が作ってくれてから、断然！醤油派になりました！！

茹でて余った素麺や冷麦でも、同じように作っちゃいます♪
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あおいりえ
あおいりえ @cook_40024195

母が作ってくれてから、断然！醤油派になりました！！

茹でて余った素麺や冷麦でも、同じように作っちゃいます♪
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材料

１人分
  1. うどん（茹でてあるもの） １人分（１袋）
  2. 醤油 適量
  3. めんつゆ 適量
  4. 七味唐辛子 適量（５振りくらい）
  5. かつおぶし 適量
  6. 青海苔 適量
  7. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにサラダ油を入れて、うどんを炒めます。

  2. 2

    醤油、めんつゆ、七味唐辛子を入れて、味付けします。

  3. 3

    かつおぶし、青海苔を上からかけて、出来上がり☆
    たった、これだけです！

コツ・ポイント

焼きそばとは違い、水は入れません。
めんつゆがない場合は、味の素（分量外）を入れてみて下さい。

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あおいりえ
あおいりえ @cook_40024195
2006/07/30 03:45に公開
小学生のときに初めてクッキーを作って以来、料理に目覚める。CookPadを始めたときは大学生だった私も、いまでは一児の母になりました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17411723
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