アボカドは1センチスライスに切る。玉ねぎはみじん切り、ハムは食べやすい大きさに切る。

フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとハムを炒め、塩こしょうする。

ボウルにマヨネーズ、牛乳、2を混ぜる。

耐熱皿に、アボカドを並べ3をかける。オーブントースターで5分焼いてできあがり。オーブンでもできます。