かぼちゃとベーコンのミルフィーユ
マリアルネサンス @cook_40026518
ほこほこかぼちゃの甘みを香ばしいベーコンがひき立てます。
とろ～りのびるチーズと三位一体のおいしさをぜひ味わってください(^^）
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、軽くて、男性にも喜ばれるかぼちゃ料理をと思い、考えました。
和食にも洋食にもあいます。
かぼちゃとベーコンのミルフィーユ
ほこほこかぼちゃの甘みを香ばしいベーコンがひき立てます。
とろ～りのびるチーズと三位一体のおいしさをぜひ味わってください(^^）
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、軽くて、男性にも喜ばれるかぼちゃ料理をと思い、考えました。
和食にも洋食にもあいます。
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャをスライスする。
ベーコンを適当な大きさに切る。
オーブンは２５０度に温める。
- 2
かぼちゃとベーコンを交互に重ねる。
塩・コショウ・オイルなど味付けは一切しないのがポイント。
-
- 3
ベーコンに焼き色がつき、かぼちゃがやわらかくなるまで焼く。
ちょっと焼きすぎたかな？くらいでちょうどいい。とろけるチーズを乗せて、さらにオーブンで１分。
チーズがとろりとしたらできあがり☆
コツ・ポイント
オーブンの温めが完了していなくても、２番を庫内に入れて焼き始めて大丈夫です。
こんがりさせたいので上段で。
１５分ほどしたら、ベーコンとかぼちゃの様子をみながら焼き加減を調整してくださいね。（スライスの厚みによって加熱時間が変わります）
レシピにも書きましたが、やや焼きすぎかしら？くらいがベストです。
チーズを入れたら焼きすぎないで。とろけたらＯＫ！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17412288
