おはおはぎ

さちっこ
さちっこ @cook_40018805

たまに食べたくなる、懐かしいおはぎ。お彼岸に作りました。
市販のあんこを使って
本当に簡単にできちゃいます。

おはおはぎ

たまに食べたくなる、懐かしいおはぎ。お彼岸に作りました。
市販のあんこを使って
本当に簡単にできちゃいます。

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材料

4人分
  1. もち米 2合
  2. あんこ 300グラム
  3. きなこ 50グラム
  4. 砂糖 30グラム

作り方

  1. 1

    もち米をとぐ。
    水に6時間ほどつけておく

  2. 2

    普通の米の水加減と同量で、炊飯器で炊けばOK

  3. 3

    炊き上がったら、水をつけたすりこ木で適当につぶす。あまりつぶすと餅になってしまうので、気をつけてください。

  4. 4

    包むのはラップを使うと簡単にできちゃいます。

  5. 5

コツ・ポイント

手作りの方がおいしいけど、市販のあんこを使えば簡単です

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さちっこ
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三姉妹の母親です。頑張ってる母親の姿を見てもらいたいというのと、小さい時から大好きだったことを、叶えるため、今年から製菓学校に通い始めました。不器用で、まだまだ下手ですが、それでも少しずつ上達していきたいと思って、参加します。どうぞよろしくお願いします。
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