寒天２５ｇ きれいに洗います。

700ccの水で煮ます。

酢入れて 30分ぐらい。よく煮ると硬くなります。お好みで。

こします
熱いので気をつけて。晒しでこすとよりきれいですが、好みでどうぞ

抹茶は熱湯で溶いておきます。抹茶入りで大人の味に。

牛乳・砂糖を入れあたため寒天液抹茶入れます

冷蔵庫で冷やして出来上がり
スプーンですくって容器に飾ります。
仕上がり写真はないのが残念。食べてしまいました。