エリンギとベーコンのパスタ

 マル
 マル @cook_40026165

冷蔵庫の残り物で簡単に作れます!和風だけどマヨが入るのでちょっとコッテリです。
このレシピの生い立ち
いつもミートソースなのでたまには違うの食べたいと思って作りました。

エリンギとベーコンのパスタ

冷蔵庫の残り物で簡単に作れます!和風だけどマヨが入るのでちょっとコッテリです。
このレシピの生い立ち
いつもミートソースなのでたまには違うの食べたいと思って作りました。

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. エリンギ 1本
  3. ベーコン 1~2枚
  4. たまねぎ 1/2個
  5. マヨネーズ 大さじ1~2
  6. しょうゆ 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    パスタをゆでておく。その間にエリンギとたまねぎはうす切り、ベーコンは1センチ幅に切る。

  2. 2

    熱したフライパンにベーコンとたまねぎを入れて軽く炒めたらエリンギを加え火を通す。

  3. 3

    パスタを加えて具とからませ、マヨネーズと醤油を味をみながら回し入れる。マヨは入れすぎると油っぽくなるので注意!

  4. 4

    味を調えたら完成!

コツ・ポイント

基本的に具はなんでもOKです。好きなものどんどん入れてアレンジしてみてください♪

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 マル @cook_40026165
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