コノの離乳食★4
1歳になりました。最近はほとんど大人用の薄味のものを食べています。ご飯も同じので大丈夫みたいです。
このレシピの生い立ち
もうほとんど大人と同じです。
あとは、機嫌が悪いときにどうやって食べてもらうか・・・。
コノの離乳食★4
1歳になりました。最近はほとんど大人用の薄味のものを食べています。ご飯も同じので大丈夫みたいです。
このレシピの生い立ち
もうほとんど大人と同じです。
あとは、機嫌が悪いときにどうやって食べてもらうか・・・。
作り方
- 1
チャーハン(ご飯、卵、にんにく、生姜、ネギ、たまねぎ、人参、ピーマン、シラスで普通に薄味でチャーハンを作る。具はみじん切りです。)・中華スープ(卵、わかめ、豆腐、上湯、塩、薄口で。)・巨峰
- 2
オムライス(ご飯・鶏肉、にんにく、たまねぎ、人参、ケチャップ、塩コショウでチキンライスを作って、炒り卵を乗せてパセリをふる。大人用のハヤシソースを少し)・トマト
- 3
シラスゴマご飯(シラスをごま油少々で炒めてご飯に乗せてゴマを振る)・豚汁・ごぼうと人参の煮物(大人用にごぼうサラダを作ったときのマヨネーズで和える前のもの)
- 4
・ご飯・味噌汁・トマト・ツナグラタン(マカロニを軟らかく茹でて食べやすい大きさに切る。ホワイトソースを作り、冷凍してあったほうれん草ブロック、野菜ブロック、マカロニを加えて混ぜ合わせ、粉チーズを振ってトースターで7分くらい焼く)
- 5
・ご飯・かき玉汁・トマト・豆腐ステーキ野菜あんかけ(豆腐を水抜きして小麦粉をまぶして焼く。野菜ブロック、出し、薄口、みりん、水溶き片栗粉で作った餡をかけ、みじん切りにしたねぎをかける。)
- 6
・ご飯・味噌汁・スペシャル納豆(みじん切り納豆、モロヘイヤ、シラス、ゴマ、鰹節、海苔、ねぎ入り)・はんぺんチーズサンド焼き
- 7
チキングラタン(マカロニを軟らかく茹でて切る。カレールーを入れる前に具とスープを取り、肉はみじん切り人参ジャガイモは1口大にし、シメジとえのきをみじん切りにして炒め、そこにすべて加えて加熱し、容器に入れて粉チーズをかけてトースターで5分位)
- 8
ハムピラフ、スクランブルエッグ添え(ハム、たまねぎ人参ピーマンシメジえのきをみじん切りにして、油とバターで炒める。ご飯を加えて塩、こしょう、コンソメで味を調えて少しバターで風味付けする。スクランブルエッグを添える。)・牛乳
- 9
肉団子鍋(とりひき肉」、豆腐、たまねぎみじん切り、生姜すりおろし、塩こしょう、酒を混ぜて肉団子を作る。人参、大根、白菜、ネギ、にら、油揚げ、豆腐などを、出しと薄口で作ったスープで煮る。)
- 10
三色ご飯(鍋に醤油、出し、酒、砂糖を入れてとりひき肉、たまねぎを加えて良く混ぜ合わせて火にかけ、混ぜながら火を通してそぼろを作る。ピーマンをみじん切りにして炒めて塩コショウで味付ける。炒り卵を作り、ご飯の上に盛る。)・豚汁
コツ・ポイント
少しぱさぱさしていても食べるようになりました。
食べる順番があるらしく、違うのをフォークに刺すと叩き落すか、フォークからとってお皿に戻します・・・。歌いながら食べさせると歌に気を取られて食べてくれます。あと、ご飯粒を目の前に置くと、それをつまもうと集中している隙に口に入れてしまう。
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