ミニトマトのへたの部分を切り落とし後でソースを乗せれるようにする。底の丸い部分も少しだけ切り落として転がらないようにする。

○印をあわせておく。

ミニトマトをグラタン皿に入れて１個1個にソースをたっぷりかけていく。ソースの上にホタテの貝柱を乗せて粉チーズをかける。

オーブンは余熱なしで250度、10分程様子を見ながら焼く。表面に焦げ目がついたら出来上がり。お好みでパセリをかけてね！