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◎包まないの 変わりシュ-マイ
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◎包まないの 変わりシュ-マイ-レシピのメイン写真

◎包まないの 変わりシュ-マイ

taerin
taerin @cook_40022287

皮で包まないから--早く出来ますよ。お忙

しい貴女にピッタリかしら。

皮で包まないから--早く出来ますよ。お忙

しい貴女にピッタリかしら。

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◎包まないの 変わりシュ-マイ

taerin
taerin @cook_40022287

皮で包まないから--早く出来ますよ。お忙

しい貴女にピッタリかしら。

皮で包まないから--早く出来ますよ。お忙

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材料

2人分
  • 豚ミンチ 130g
  • 椎茸 3枚
  • キャベツ 2分の1枚
  • 葱 1本
  • ショウガ 2分の1片
  • ●塩
  • ●砂糖
  • ●酒
  • ●醤油
  • ●ごま油
  • ●各小2分の1
  • 水 大1・5
  • 片栗 大0.5シュウマイ
  • シュ-マイ皮 3分の2袋
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作り方

  1. 1

    ミンチに調味料・水くわえる。

    キャベツ・椎茸・葱・ショウガ

    皆みじん切りににし、ミンチに

    加え片栗もくわえる。

  2. 2

    ミンチを棒状に巻きすで整え

    千切りにした皮をまな板の上に

    拡げて、ミンチを転がしてつけ

    る。皿にのせ、強火で15分

    蒸す。一口大に切り・・辛子醤

    油でどうぞ~~ ◎

  3. 3

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taerin
taerin @cook_40022287
2005/03/19 03:27に公開
暫く冬眠していましたが、改めてブログに参加しました。宜しくおねがいします。飲兵衛の旦那との長い付き合いで、レシピは酒の肴が大半です。
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 しいたけ キャベツ 豚ひき肉 酒 しょうが

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