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きゅうりとワカメの酢の物
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きゅうりとワカメの酢の物-レシピのメイン写真

きゅうりとワカメの酢の物

カイリーノ
カイリーノ @cook_40026854

メインが魚や煮物など、和食の時はサブメニューにこれを一品追加します(^_^)簡単であっさりしてておいしいで～す♪
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カイリーノ
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材料

2人分
  • きゅうり 大きめ1/2本
  • 乾燥わかめ 小さじ２
  • 酢 大さじ２
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 少し
  • 薄口醤油 少し
  • すりゴマ 少し
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作り方

  1. 1

    きゅうりは、ところどころ皮を剥いて輪切りにし、塩少々（分量外）をまぶして少し置いておきます。乾燥わかめは、水で戻しておきます。

  2. 2

    ボウルに、酢・砂糖・塩・薄口醤油を入れて混ぜ合わせます。砂糖はよく混ぜて溶かしましょう。

  3. 3

    １．のきゅうりとわかめをよく絞って水気を切り、２．のボウルに入れて混ぜ混ぜします。

  4. 4

    器に入れて、すりゴマを少々かければ完成♪

コツ・ポイント

冷やすとおいしいです(^_^)

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カイリーノ
カイリーノ @cook_40026854
2006/10/07 12:38に公開
新米主婦&新米ママで、毎日家事・育児に追われ、てんてこまいですが、なんとかおいしく簡単に低コストでご飯を作るように頑張っています！
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このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ キュウリ

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