台湾料理 セロリと鶏肉の中華炒め
お魚の夢 @cook_40025292
鶏肉とセロリの食感のギャップがやみつきに。
このレシピの生い立ち
台湾のお友達に教えてもらいました。そのおかげで、今までたべれなかったセロリが食べれるようになりました。
台湾料理 セロリと鶏肉の中華炒め
鶏肉とセロリの食感のギャップがやみつきに。
このレシピの生い立ち
台湾のお友達に教えてもらいました。そのおかげで、今までたべれなかったセロリが食べれるようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリは適当な大きさにきります。
-
- 2
鶏肉を◎につける。フライパンに油をしいてから鶏肉を炒め、その間にセロリを電子レンジで１分チンしておく。
-
- 3
鶏肉に火が通ったらセロリを入れてふたをする。セロリに火が通って味がついたら、できあがり。
- 4
papukinさんが初つくれぽです。
とてもおいしそうです。
ありがとうございます。 -
- 5
Papukinさんのつくれぽは二回目の投稿。
セロリの火の通り具合がいいですね。
ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
あつあつのうちに召し上がってください。鶏もも肉、ササミ、手羽先、手羽元でもできますよ。個人的にはモモ肉が美味しいと思います。セロリが結構やわらかくなるまで調理するとおいしい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17414732
