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ラデイッシュ・アボサルサのビーフタコス☆
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ラデイッシュ・アボサルサのビーフタコス☆-レシピのメイン写真

ラデイッシュ・アボサルサのビーフタコス☆

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

サッパリといただけるタコス♪野菜も肉も同時においしくエスニックにいただけます☆
ラデイッシュが手にはいったら是非・・・☆☆
このレシピの生い立ち
タコス大好き!!!なんだけど
メキシカンとはまた違ったのが
たべてみたくて・・・・♪

サッパリといただけるタコス♪野菜も肉も同時においしくエスニックにいただけます☆
ラデイッシュが手にはいったら是非・・・☆☆
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タコス大好き!!!なんだけど
メキシカンとはまた違ったのが
たべてみたくて・・・・♪

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ラデイッシュ・アボサルサのビーフタコス☆

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

サッパリといただけるタコス♪野菜も肉も同時においしくエスニックにいただけます☆
ラデイッシュが手にはいったら是非・・・☆☆
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タコス大好き!!!なんだけど
メキシカンとはまた違ったのが
たべてみたくて・・・・♪

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ラデイッシュが手にはいったら是非・・・☆☆
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材料

  • アボガド 1/2個
  • ラデイッシュ 3~4つ
  • 牛肉(薄きりでもステーキでも) 150g
  • 香菜(パクチー) 一掴み
  • ライム 汁小1
  • オリーブオイル 小1
  • 塩胡椒 少々
  • クミン 大1/2
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作り方

  1. 1

    アボガドは皮を剥き、角切りにしておく。ラデイッシュは半分にきって薄切りにする。香菜はみじんぎりに。

    • ラデイッシュ・アボサルサのビーフタコス☆作り方1写真
  2. 2

    アボガド、ラデイッシュ、香菜、ライム汁、オリーブオイルをボールで混ぜ、塩で味付け。ラップを押し付けるようにする。(アボガドの変色をふせぐため)

    • ラデイッシュ・アボサルサのビーフタコス☆作り方2写真
  3. 3

    クミンを肉に塗りこんで塩胡椒をしておく。

    • ラデイッシュ・アボサルサのビーフタコス☆作り方3写真
  4. 4

    焼いてるときにクミンのいいかおり~~~><♪

    • ラデイッシュ・アボサルサのビーフタコス☆作り方4写真
  5. 5

    トルティーヤに肉、サルサの順に乗せてパクっと頂いてください*^^*

    • ラデイッシュ・アボサルサのビーフタコス☆作り方5写真

コツ・ポイント

サルサにお好みでカラさを加えてもOKです*^^*
(ハラペーニョなど)

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CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316
2006/10/05 03:11に公開
毎日せっせとパン、スイーツや料理に励んでおります*^^*料理だ~~いすきっ♪♪朝起きてから寝るまで料理づくしの毎日をEnjoyしております>W<☆
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このレシピのキーワード

タコス 牛肉 アボカド クミン コリアンダー ライム

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