●スイートポテト*ボール●
コロッと一口サイズにして、中身を色々アレンジして楽しみます♪
このレシピの生い立ち
スウィートポテトをかわいく♪食べやすく♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋をゆっくり蒸します。（切ってレンジでもOK)熱いうちに、皮を剥き、マッシャーなどで潰します。（ブレンダーを使用しました）
- 2
砂糖、生クリーム、無塩バター、卵黄半量を入れその都度よく混ぜます。
- 3
ラムレーズンにはラム酒、その他のタイプにはバニラオイルでお好きなものを混ぜたり、包んだりして下さい。
- 4
残りの卵黄を上に塗り、オーブントースターで10～20分焼き色がつくまで焼きます。
-
コツ・ポイント
☆プレーン、レーズン、ラムレーズン（大人向け）、クリームチーズ（包んで）にしました。チョコやクッキーなど入れても良さそうです！
☆上掛けチョコもいいかも（＾＾）次回挑戦！
☆ベビーチーズのクリームチーズを入れましたが、これが一番評判良かったかな。
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