マグロの簡単サラダ

ankobby
ankobby @cook_40026937

切って混ぜるだけの簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
マグロとアボカドのサラダを作ろうと思ったのにアボカドが傷んでいたので、急遽キュウリで代用しました。

マグロの簡単サラダ

切って混ぜるだけの簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
マグロとアボカドのサラダを作ろうと思ったのにアボカドが傷んでいたので、急遽キュウリで代用しました。

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材料

2人分
  1. マグロ 1/2サク
  2. キュウリ 1/2本
  3. ミニトマト 6個
  4. ごま 大さじ2
  5. ポン酢 大さじ3
  6. わさび(チューブでもOK) 小さじ1くらい
  7. 白ゴマ 適宜

作り方

  1. 1

    マグロときゅうりは1.5cm角に切る。
    ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    ボウルにごま油とポン酢とわさびを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2にマグロを入れて混ぜ、5分ほど冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    残りの野菜を入れて混ぜ合わせ器に盛り、白ゴマをかけて完成!

コツ・ポイント

ドレッシングの材料はお好みで調節してください。
今回は上から白ゴマをかけましたが、ドレッシングを作るときにすりゴマを入れると中華風になります。
具は同じ大きさにそろえることで食感の違いを楽しめると思います。

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ankobby
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料理は好きだけど得意ではない怠け者が作る料理。なるべく簡単でたくさん野菜が食べれるような料理を目指しています☆現在療養中の為ほとんど更新していませんが焦らずのんびり行こうと思います。
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