アボガドは種をのぞき皮をむきます。若干大きめで食べやすい大きさに切ります。

カットしてあるマグロも大きければ食べやすい大きさにきります。

ボウルにオリーブオイル・醤油・塩・レモン汁・ワサビをいれてまぜます。ワサビは混ざりにくいので、よく混ぜてください。

３に１と２を入れてよく混ぜ合わせれば完成です。