塩昆布ですぐできる!大根と梅の即席漬け♪

ミリユ
ミリユ @cook_40022404

あと1品が欲しいときなど、簡単にできます。

このレシピの生い立ち
大根が野菜室を占領している!!

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材料

2・3人分
  1. 大根 1/2本
  2. 塩昆布 10g
  3. 少々
  4. 梅ぼし 3個

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切りにして塩をまぶし、さっともんで
    しんなりさせて汁気をしぼる。
    葉っぱがついていたら、小さく刻んで一緒に使う。

  2. 2

    塩昆布を入れて混ぜる。
    梅ぼしを手でむきながら入れてあえる。。
    お好みで小さく刻んでもいいです。

コツ・ポイント

食べる直前に梅肉をあえても良いです。

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レシピ作者

ミリユ
ミリユ @cook_40022404
に公開
パン大好き!
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