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簡単!早い!★なんちゃっておでん★
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簡単!早い!★なんちゃっておでん★-レシピのメイン写真

簡単!早い!★なんちゃっておでん★

ミホのキッチン
ミホのキッチン @cook_40023540

材料も時間も少なくて済む、「なんちゃっておでん」です。レンジで作るので早いし、火を使いません♪

その「なんちゃっておでん」に、よこいみほさんのレシピの味噌ダレ(ID:266238)を添えて、グレードアップさせました^^

このレシピの生い立ち
圧力鍋おでんは美味しいのですけど「ほんの少しだけ食べたい」という時も。そこで、簡単にアレンジしてよく食べていたのですが、よこいみほさんのレシピを参考に、味噌ダレアレンジしたら、とても美味しくなり!オススメです(よこいさん、ごちそうさま♪)

材料も時間も少なくて済む、「なんちゃっておでん」です。レンジで作るので早いし、火を使いません♪

その「なんちゃっておでん」に、よこいみほさんのレシピの味噌ダレ(ID:266238)を添えて、グレードアップさせました^^

このレシピの生い立ち
圧力鍋おでんは美味しいのですけど「ほんの少しだけ食べたい」という時も。そこで、簡単にアレンジしてよく食べていたのですが、よこいみほさんのレシピを参考に、味噌ダレアレンジしたら、とても美味しくなり!オススメです(よこいさん、ごちそうさま♪)

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簡単!早い!★なんちゃっておでん★

ミホのキッチン
ミホのキッチン @cook_40023540

材料も時間も少なくて済む、「なんちゃっておでん」です。レンジで作るので早いし、火を使いません♪

その「なんちゃっておでん」に、よこいみほさんのレシピの味噌ダレ(ID:266238)を添えて、グレードアップさせました^^

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圧力鍋おでんは美味しいのですけど「ほんの少しだけ食べたい」という時も。そこで、簡単にアレンジしてよく食べていたのですが、よこいみほさんのレシピを参考に、味噌ダレアレンジしたら、とても美味しくなり!オススメです(よこいさん、ごちそうさま♪)

材料も時間も少なくて済む、「なんちゃっておでん」です。レンジで作るので早いし、火を使いません♪

その「なんちゃっておでん」に、よこいみほさんのレシピの味噌ダレ(ID:266238)を添えて、グレードアップさせました^^

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圧力鍋おでんは美味しいのですけど「ほんの少しだけ食べたい」という時も。そこで、簡単にアレンジしてよく食べていたのですが、よこいみほさんのレシピを参考に、味噌ダレアレンジしたら、とても美味しくなり!オススメです(よこいさん、ごちそうさま♪)

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材料

2人分
  • ゆで卵 2,3個
  • 生姜天 4~6枚
  • 青ネギ(小口切り) 1本分
  • ●薄口醤油 30cc
  • ■↓出汁材料↓ 120cc分
  • 鰹節 1/2パック
  • 干し昆布 5×5cmほど1枚
  • 水 150cc
  • (出汁:薄口醤油 4:1で)
  • ◎美味しい味噌ダレ ID:266238
  • 我流名古屋飯★味噌ダレ 【よこいみほ】さん
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作り方

  1. 1

    ◆お茶パックに鰹節を詰める・水と昆布を深めの容器に入れ蓋をし、レンジで4分加熱・レンジから取り出し、鰹節パックを入れ1分放置、鰹節・昆布を取り出せば、出汁完成です◆ゆで卵は固ゆでで◆生姜天は食べやすい大きさに、葱は小口切りに、切っておきます

    • 簡単!早い!★なんちゃっておでん★作り方1写真
  2. 2

    薄口醤油と出汁を合わせたところに、ゆで卵、生姜天、青ネギを加え、蓋をしてレンジで2分加熱。具を引っくり返して、さらに2分加熱して完成です^^

    • 簡単!早い!★なんちゃっておでん★作り方2写真
  3. 3

    そのままで食べると関西の薄味おでん風ですが、よこいみほさんの【我流名古屋飯★味噌ダレ★基本】(ID:266238)を添えると、劇的に美味しくなります!

    • 簡単!早い!★なんちゃっておでん★作り方3写真

コツ・ポイント

器をレンジから取り出す際は、熱くなっているので、火傷にご注意下さい^^ 出汁を取る手間をカットしたい時は、顆粒だしの素で代用してみても♪ゴボウ天や、ちくわなど、練り製品は色々あるのですが、ネギとショウガの組み合わせが絶妙で、生姜天ばかりで作っています^^

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ミホのキッチン
ミホのキッチン @cook_40023540
2006/09/20 08:07に公開
基本、不器用なので簡単に気軽に作れるものを追究してます        失敗から生まれたレシピも多々なんちゃって系も多いですどうぞよろしくお願いします                                                            
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このレシピのキーワード

おでん ゆで卵 かつお節 コンブ 青ネギ しょうが

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