レンジできなこのおはぎ

Name: レンジできなこのおはぎ
Yield: 6個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もち米 100g; 水 160cc; 粒あん(手作り又は市販) 150g; きなこ 適量

電子レンジで簡単に作れます！！！本当にびっくりする簡単さです。粒あんの素朴な甘みでとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
レシピ本を参考にしています。イカ飯を作って、あまったもち米で作ってみました。少量でも電子レンジなら美味しく手早く作れるのでうれしいです。もっと和菓子に挑戦してみたいです。

材料

6個分

あんは自分で好みの甘さのあんを作って冷凍しておくといつでも使えて便利です。市販のあんを使用するときはやわらかすぎる時は電子レンジで水分を飛ばして丸めやすい固さにしておきます。もち米の生地が乾かないように手早く作業をおこなうとうまく出来ます。ともかく簡単！！

チュガニュ @cook_40023562

2006/09/10 09:35に公開

☆チュガニュ☆とは･･･カンボジア語でおいしいという意味の言葉です。なぜか私はカンボジア語の響きがとても好きです。甘いもの（特にチョコ）が大好きな私のレシピをこれからたくさん載せていけるとうれしいです。

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