大きな鍋に大量のお湯を沸かし、塩を大さじ２とオリーブオイル１を入れ、指定の時間茹でる。もちろんアルデンテでね。

スモークサーモンは食べやすいサイズにカットして、パルミジャーノはチーズ用おろし金でおろす。
ボウルにスパゲッティー以外の全ての材料を入れ、混ぜ合わせておく。

パスタが茹で上がったら素早くお湯を切り、２のボウルに入れ混ぜ合わせて完成。