よくあまってしまう餃子の皮を、ピザの台に見立てました。
そんじょそこらのクリスピーピザより、ずっと美味しい食感！！
簡単なので、ぜひ色んな味を試してみてください。
このレシピの生い立ち
金本Jノリツグさんの本に、餃子の皮をピザの台と見立てるアイディアが載っていました。じゃこ+チーズのアイディアはそこからいただきました。その後、はまりにはまって、色んな具を試してみました。