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茄子の味噌チーズ焼き♪
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茄子の味噌チーズ焼き♪-レシピのメイン写真

茄子の味噌チーズ焼き♪

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

味噌とチーズって意外でしょ?
でもこれが合うんです♪
このレシピの生い立ち
チーズがすきなのでありきたりな茄子田楽にチーズをのせたら
大成功でしたv 

味噌とチーズって意外でしょ?
でもこれが合うんです♪
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チーズがすきなのでありきたりな茄子田楽にチーズをのせたら
大成功でしたv 

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tama-sora
tama-sora @cook_40027019

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でもこれが合うんです♪
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チーズがすきなのでありきたりな茄子田楽にチーズをのせたら
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材料

2人分
  • 茄子 大2本
  • 赤味噌 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ナスは縞々に皮をむいてスライスして水にさらす。

  2. 2

    フライパンに油を引き焼く。
    耐熱皿に並べる。

  3. 3

    鍋に赤味噌・みりん・砂糖を入れ火にかけて混ぜる。

  4. 4

    なすの上に味噌・とろけるチーズを乗せて180度のオーブンで15分。

コツ・ポイント

東海地方では便利な甘味噌がパックでうられています。
それを使うと超簡単♪

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tama-sora
tama-sora @cook_40027019
2006/11/19 07:28に公開
男児2人のママやってます(≧∇≦)簡単&おつまみが大好き♥︎家族はお肉が大好き(笑)産まれも育ちも三河っ子のtamaです♪拙いレシピですが皆様のお役に立てたら嬉しいです♥2006年クックデビュー♪仕事始めてスローです(p_q*)シクシクどうぞ宜しくお願いします(*・ω・人・ω・)東海連合no.51
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なす チーズ 赤みそ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17415957
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