ピリ辛★さきいかで美味しいおつまみ

さとみわ
さとみわ @miwa_k

お酒のつまみに!ご飯に!さきいかをコチュジャンだれで合えただけなのに☆ビックリな美味しさで我が家で大好評です♪
このレシピの生い立ち
以前何かに載っていたのを思い出し、アレンジして作ってみたら美味しくて家族みんなでビックリでした!(^^)!

ピリ辛★さきいかで美味しいおつまみ

お酒のつまみに!ご飯に!さきいかをコチュジャンだれで合えただけなのに☆ビックリな美味しさで我が家で大好評です♪
このレシピの生い立ち
以前何かに載っていたのを思い出し、アレンジして作ってみたら美味しくて家族みんなでビックリでした!(^^)!

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材料

2人分
  1. さきいか 50g
  2. コチュジャン 小さじ2
  3. ★砂糖 小さじ2
  4. ★醤油 小さじ2弱
  5. ★すり胡麻 小さじ2弱
  6. 胡麻 小さじ1
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    さきいかを細かく裂く。
    ★を合わせる。

  2. 2

    細かく裂いたさきいかと★を手でもみ込むようになじませて出来上がり♪

  3. 3

    保存がきくので、大量に作って冷蔵庫に入れておいても大丈夫です。

コツ・ポイント

面倒だけど、さきいかは出来るだけ細かく裂いた方がいいです!
★のたれを合わせる時は手でもみ込むようにすると上手くいきます。

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さとみわ
さとみわ @miwa_k
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玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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