ピリ辛★さきいかで美味しいおつまみ

Name: ピリ辛★さきいかで美味しいおつまみ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さきいか ５０ｇ; ★コチュジャン 小さじ２; ★砂糖 小さじ２; ★醤油 小さじ２弱; ★すり胡麻 小さじ２弱; ★胡麻油 小さじ１; ★水 小さじ１

さとみわ @miwa_k

お酒のつまみに！ご飯に！さきいかをコチュジャンだれで合えただけなのに☆ビックリな美味しさで我が家で大好評です♪
このレシピの生い立ち
以前何かに載っていたのを思い出し、アレンジして作ってみたら美味しくて家族みんなでビックリでした!(^^)!

ピリ辛★さきいかで美味しいおつまみ

さとみわ @miwa_k

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材料

２人分

さきいか５０ｇ
★コチュジャン小さじ２
★砂糖小さじ２
★醤油小さじ２弱
★すり胡麻小さじ２弱
★胡麻油小さじ１
★水小さじ１

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作り方

1

さきいかを細かく裂く。
★を合わせる。
2

細かく裂いたさきいかと★を手でもみ込むようになじませて出来上がり♪
3

保存がきくので、大量に作って冷蔵庫に入れておいても大丈夫です。

コツ・ポイント

面倒だけど、さきいかは出来るだけ細かく裂いた方がいいです！
★のたれを合わせる時は手でもみ込むようにすると上手くいきます。

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つくれぽ

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さとみわ @miwa_k

2006/11/19 07:18に公開

玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com

このレシピのキーワード

さきいかコチュジャン

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