耐熱容器に●の材料を入れレンジで30秒チンして混ぜ、様子を見ながら再度加熱してなめらかになるまで溶かし混ぜる。

①に砂糖を入れ混ぜ、溶き卵も数回に分けて混ぜ入れる。ブランデーを入れる時はここで入れる。風味がでます。

②に○の材料を振るい入れ、ゴムベラで混ぜ、途中でクルミ、キャラメルチョコチップを入れ粉気が無くなるまで混ぜる。

型紙を敷いた型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで15分～20分焼く。