電子レンジで簡単☆プリン☆

sayuring @cook_40025747
プリンもカラメルもぜーんぶ電子レンジにお任せ!
材料も混ぜるだけの、超簡単おやつ♬
このレシピの生い立ち
オーブンは余熱したりいろいろ面倒・・・だったので電子レンジでやってみましたw
電子レンジで簡単☆プリン☆
プリンもカラメルもぜーんぶ電子レンジにお任せ!
材料も混ぜるだけの、超簡単おやつ♬
このレシピの生い立ち
オーブンは余熱したりいろいろ面倒・・・だったので電子レンジでやってみましたw
作り方
- 1
まず、*の材料をつかってカラメルソースを作ります。
耐熱性の容器に、砂糖をいれ、水をなじませます。
- 2
1を電子レンジ(強)でキツネ色になるまで温めます。(1分~1分30秒くらいが目安)
※焦がさないように、注意!!
- 3
2を取り出して、すぐにお湯を加えて混ぜます。
※このとき、ソースがとびちるので、注意!!
- 4
プリンを作る容器にバターを薄く塗り、3のカラメルソースを入れて、冷やしておきます。
- 5
牛乳に砂糖を溶かし、電子レンジ(強)で40秒ほど温める。
- 6
5に溶き卵を加えて、泡立てないように混ぜ、バニラエッセンスを加える。
※バニラエッセンスはなくても大丈夫!
※牛乳と卵をまぜてから、濾すとなめらかプリンに☺ - 7
4で冷やしておいた容器に、6を入れる。
- 8
7をタッパーなどの深めの容器に入れ、お湯を張り(お湯が卵液よりも上にくるくらい入れる)、タッパーにラップをして、電子レンジ(弱)で6分!
- 9
あとは、冷蔵庫で冷やして召し上がれ♬
コツ・ポイント
んー、ポイント・・・ほんとに簡単にできちゃうんで特にないんですが、結構甘ーいので、お好みで砂糖の量を加減してください★
牛乳の代わりに豆乳、カラメルの代わりに黒蜜なんかもいいですよ~
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