うめぇご飯

Name: うめぇご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米（ご飯） ２合; シーチキン １缶; 梅ぼし ３個くらい; 白ゴマ 適量; 大葉 適量

炊いたご飯に、材料を混ぜるだけのシンプルお寿司風ご飯。
シーチキンが梅干の酸味を和らげて、ほんのり漂う梅の香りが最高に旨いです。
このレシピの生い立ち
１０年位前に、友達に教えてもらいました。

材料

ご飯２合にシーチキン缶１個が標準です。味は、梅干の量で調節してくださいね。私は、梅干大好きなので、上の量よりも少し足します。

labnote @cook_40026702

2006/10/05 08:01に公開

韓国人パートナーと結婚する日を夢見て、料理修業を始めました。日本食と韓国食とのコラボが多くなるかも？（2009年現在　結婚し韓国へ移住しました　ブログ　http://ameblo.jp/seoulmomo/）

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