ブロッコリーの芯の味噌味キンピラ
ゆうみでし @cook_40018834
サラダ等で使った後の芯って中はまだまだ柔らかくて甘くて美味しいんだよ｡ 捨ててちゃ勿体無いです｡ 写真は人参の皮も少し入っています｡ 来客用に慌てて作ったのでﾌﾟﾛｾｽ写真少なくてごめんなさい。
このレシピの生い立ち
もったいない料理第二段｡ いつもは普通のキンピラの味付けですが､ちょっと今回は趣向を変えて味噌味にしてみました。
ブロッコリーの芯の味噌味キンピラ
サラダ等で使った後の芯って中はまだまだ柔らかくて甘くて美味しいんだよ｡ 捨ててちゃ勿体無いです｡ 写真は人参の皮も少し入っています｡ 来客用に慌てて作ったのでﾌﾟﾛｾｽ写真少なくてごめんなさい。
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