和風野菜いっぱい*ホワイトシチュー

きっき30 @cook_40021677
和風野菜いっぱい入れて、ヘルシーなホワイトシチューを作りましたっ♪お肉を入れなくっても、とってもおいしぃ~~☆
このレシピの生い立ち
和風のシチューが食べたくて作りました♪めんつゆを入れる方法は自分流です♪
***
その他美味しいレシピ&お写真更新しています→【ちびシェフ厨房】http://blog54.fc2.com/chibichef/
和風野菜いっぱい*ホワイトシチュー
和風野菜いっぱい入れて、ヘルシーなホワイトシチューを作りましたっ♪お肉を入れなくっても、とってもおいしぃ~~☆
このレシピの生い立ち
和風のシチューが食べたくて作りました♪めんつゆを入れる方法は自分流です♪
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作り方
- 1
*ホワイトソースを作る*
フライパンにバターを溶かし、小麦粉を加え、だまにならないように泡だて器でかき混ぜる(弱火) - 2
①に牛乳を入れる
(様子をみて、スープ液状より少しかた目のホワイトソースをつくる)
*牛乳の量は調節してください - 3
冷凍和風ミックスを②に冷凍のまま加え、中火にしてにたってきたら、弱火にして、うどんつゆくらいに薄めためんつゆを加え、煮込んでできあがりっ♪
コツ・ポイント
牛乳の量は調節してください。めんつゆを加えるので、②の段階ではすこし固めの液体状に仕上げてください♪
*レンジで作るホワイトシチューのもとはこちらです→http://dsydney.exblog.jp/2918148/
→https://cookpad.wasmer.app/mykitchen/recipe/253743/
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