中国の家庭料理☆ジーダンガオ☆簡単茶碗蒸

Name: 中国の家庭料理☆ジーダンガオ☆簡単茶碗蒸
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; 干しえび（あみえび小） 好きなだけ; 塩 １つまみ; サラダ油 大さじ１; お湯 １００ｃｃ

中国人の義父母に教えてもらった中国の家庭料理レシピ。日本の茶碗蒸に似ています。すぐできるので、朝ごはんによく作ってます。
このレシピの生い立ち
中国から出産のお手伝いに来てくれた義父母が、娘の離乳食に作ってくれた一品。

材料

２人分

日本のように小さな茶碗に分けて作るのではなく、大きな器で作ってそのまま食卓へ・・・。干しエビは普通のムキエビでもおいしいです。

kou2091 @cook_40024348

2006/10/04 00:39に公開

中国生まれ、中国育ちの旦那さんと結婚。働きながらママしてるので、「簡単、早い、おいしい」料理の研究中。☆☆☆☆☆たくさんのつくれぽ作成して頂いてありがとうございます。返事を書く時間が無くてすみません。

その他のレシピ