PIG IN THE BRANCKET

sonami @cook_40026676
名前がかわいい?!だけで 作り方は簡単な普通のロール白菜です
このレシピの生い立ち
どうやって 初め作ったか覚えていません。でも 子供達が大好きなのでよくします。アメリカ人のお友達にご馳走した時に 彼女がこの料理をPIG IN THE BLANKETと呼んでいました。私はなんとなくこのネーミングが気に入って うちではこう呼ぶようになりました。結局 ただの ロール白菜なんですが(^O^;)
PIG IN THE BRANCKET
名前がかわいい?!だけで 作り方は簡単な普通のロール白菜です
このレシピの生い立ち
どうやって 初め作ったか覚えていません。でも 子供達が大好きなのでよくします。アメリカ人のお友達にご馳走した時に 彼女がこの料理をPIG IN THE BLANKETと呼んでいました。私はなんとなくこのネーミングが気に入って うちではこう呼ぶようになりました。結局 ただの ロール白菜なんですが(^O^;)
作り方
- 1
白菜を湯がいて白菜を柔らかくする
- 2
豚肉をフードプロッセサーに入れつくね状態まで回し 粗く切った玉ねぎと塩コショウを加えさらに混ぜる
- 3
2を1の白菜で包んで 鍋に並べ 水600ml入れて落し蓋をして火にかける
- 4
沸騰してきたら スープの素を入れ 1時間ほど煮て出来上がり
- 5
- 6
- 7
残ったスープは そうめんなどの麺を入れて スープも全部食べてね
- 8
まかないそば
(レシピID:17415477)
コツ・ポイント
ただ 包んで煮るだけです。
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