美味しい紫芋を頂いたので、素材の甘味を生かすためにあえてシンプルな材料で作りました。
このレシピの生い立ち
紫芋というとどうもスウィーツって感じですが、つまみになるものをと思って作ってみました。もちろん普通のさつまいもでも♪ワインに合うとおもいます。