小松菜とウインナーのバター醤油炒め☆
蒼緑茶 @cook_40021570
シャキシャキの小松菜とウインナーがバター醤油でおいしく変身！ご飯が進みますよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
バター醤油味のものを1品考えたかったので。
小松菜とウインナーのバター醤油炒め☆
シャキシャキの小松菜とウインナーがバター醤油でおいしく変身！ご飯が進みますよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
バター醤油味のものを1品考えたかったので。
作り方
- 1
小松菜は根元を切ってからよく洗い、4センチくらいの大きさに切る。
ウインナーは薄くスライスする。 - 2
フライパンを熱し、サラダ油とバターを入れ、バターが溶けてきたらウインナー、小松菜の軸の部分を炒める。
- 3
小松菜の葉先も入れて炒め、しんなりしてきたら、軽く塩・コショウ、最後に醤油を入れて少し煮詰める感じで炒めて出来上がり☆
コツ・ポイント
ウインナーの変わりにベーコンでもおいしいです。小松菜の量によって醤油の量を加減してください。
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