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なすキムチーズ
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なすキムチーズ-レシピのメイン写真

なすキムチーズ

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

まろんママさんと私のコラボレシピですv(^o^)3分クッキングでとってもおいしかったです!!
このレシピの生い立ち
中華料理を作った時にまろんママさんと私のレシピをコラボして作りましたv(^o^)

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中華料理を作った時にまろんママさんと私のレシピをコラボして作りましたv(^o^)

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monemaruku
monemaruku @cook_40018669

まろんママさんと私のコラボレシピですv(^o^)3分クッキングでとってもおいしかったです!!
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まろんママさんと私のコラボレシピですv(^o^)3分クッキングでとってもおいしかったです!!
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材料

2人分
  • なす 3こ
  • キムチ てきりょう
  • チーズ 60ぐらむ
  • ごま油 てきりょう
  • 酒 おおさじ2はい
  • (調味料)
  • 酢 おおさじ2はい
  • しょうゆ おおさじ1ぱい
  • おろししょうが こさじ1/2ぱい
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作り方

  1. 1

    なすはへたを取り、間隔をあけて皮をむき、1.5cm幅に切ります。

    • なすキムチーズ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、【1】を両面焼きます。そして、お酒を入れて蒸し焼きにします。

    • なすキムチーズ作り方2写真
  3. 3

    【2】にキムチと調味料を入れて炒め合わせます。

    • なすキムチーズ作り方3写真
  4. 4

    【3】にチーズを入れて軽く混ぜ、チーズが溶けたら火を止めます。

    • なすキムチーズ作り方4写真
  5. 5

    器に【4】を盛り付けて出来上がりです!!

    • なすキムチーズ作り方5写真
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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2006/09/13 02:23に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル&雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

なす キムチ 酒 チーズ

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