うすあげのオイルサーディン焼
ノンノ @cook_40023796
あまりもので作ったら、家族に大人気。おつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
余っていたオイルサーディンを使ってしまいたくて、作ってみました。
うすあげのオイルサーディン焼
あまりもので作ったら、家族に大人気。おつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
余っていたオイルサーディンを使ってしまいたくて、作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、サッと水にさらして水気を絞っておく。
- 2
オイルサーディンをフォークの背でつぶすようにしながら混ぜ、☆の材料も入れて合わせる。うすあげにのせて、トースターでこんがり色づくまで焼く。
- 3
適当な大きさに切る。お好みで醤油をつけてどうぞ。
コツ・ポイント
コツはありません。混ぜるだけ。うすあげじゃなくっても、パンやクラッカーにのせたり、パスタと和えてもGOOD。辛いのが平気な方は、チリパウダーをちょっとかけるとおいしいです。
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