これがsapote。チョコレートフルーツです。トロピカルフルーツで、柿の仲間です。完全に熟して軟らかくなるまで待ってくださいね。

中身はこんな感じで黒いです。これをスプーンでボウルにすくい取り、種を除いて軟らかくつぶします。

バニラアイスクリームを加え、よく混ぜます。混ざったら器に可愛く盛ってくださいな。