ごまと黒砂糖のころころクッキー
としこ屋 @cook_40019692
思い立った時に、キッチンにある材料で、すぐに作れます。生地は、ハンドミキサーでできます。さっくさくの仕上がりですよ。
このレシピの生い立ち
体にやさしい食材を使ってお菓子を作ろうと思いました。それも、できれば「簡単な方がいいな」と、ハンドミキサーをフル活用しました。材料は、手近にあるものを使ってください。グラニュー糖、サラダ油などに変えていただいても、もちろん大丈夫ですよ。
ごまと黒砂糖のころころクッキー
思い立った時に、キッチンにある材料で、すぐに作れます。生地は、ハンドミキサーでできます。さっくさくの仕上がりですよ。
このレシピの生い立ち
体にやさしい食材を使ってお菓子を作ろうと思いました。それも、できれば「簡単な方がいいな」と、ハンドミキサーをフル活用しました。材料は、手近にあるものを使ってください。グラニュー糖、サラダ油などに変えていただいても、もちろん大丈夫ですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。
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- 2
ボウルに、黒砂糖、ごま油、卵白を入れて、ハンドミキサーでよくすり混ぜます。
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- 3
薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩をあわせてふるい入れます。ハンドミキサーの低速で混ぜます。
-
- 4
続いて、ごまと生クリームも入れて、さらによく混ぜます。
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- 5
生地の出来上がりです。
-
- 6
手で、直径２センチくらいのボールに丸めます。間隔を開けて、オーブンシートを敷いた天板に並べます。
-
- 7
１７０度に予熱しておいたオーブンに入れて１５分焼きます。焼けたら、網にのせて冷まします。
-
コツ・ポイント
コツがないほど、簡単です。お菓子作りビギナーさんでも、失敗なくサクサクに焼き上がることでしょう。ぜひ、お試しください。
つくれぽ
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