納豆に納豆のタレ、粉チーズ、カレー粉を混ぜ合わせる。※お好みでからしも入れてもいいです。

春巻の皮を縦４等分にし、1の納豆をのせ、縁に小麦粉を水で固めに溶いたものをぬって細くスティック状に巻きしっかり止める。

１８０℃の油でカリッとキツネ色になるまで揚げて出来上がり。