ノンオイル・ざくざくオートミールクッキー
かじゅぽるん @cook_40027203
混ぜるだけで簡単！ノンオイルでヘルシーなざくざくクッキー。オートミールと全粒粉を使っているので栄養満点♪くるみとココナッツでさらにざくざくで食べ応えがあります！
このレシピの生い立ち
ざくざくなクッキーが食べたかったので。
ノンオイル・ざくざくオートミールクッキー
混ぜるだけで簡単！ノンオイルでヘルシーなざくざくクッキー。オートミールと全粒粉を使っているので栄養満点♪くるみとココナッツでさらにざくざくで食べ応えがあります！
このレシピの生い立ち
ざくざくなクッキーが食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
全粒粉とＢＰは合わせてふるっておく。くるみをメープルシロップ（分量外）であえる。オーブンを160℃に温める。
- 2
ボウルにふるった粉類とオートミールを入れて混ぜ、卵・ヨーグルト・メープルシロップを順番に入れて混ぜる。（まとまればOK）
- 3
2にメープルシロップであえたくるみとココナッツを入れ、ざっくり混ぜる。
- 4
天板にスプーンで生地を直径約5㎝に成形して並べ、160℃で約20分焼く。
コツ・ポイント
うちはガスオーブンなので少し温度は低めですが、それ以外の場合はもう少し温度を上げてもいいかもしれません。大きめに成形するといいです。
砂糖不使用ですが、甘いのがお好みの方は砂糖を入れてもいいと思います。くるみとココナッツはレーズンなどほかのものに変えてもおいいしいです。
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