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鶏チャーシュー
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鶏チャーシュー-レシピのメイン写真

鶏チャーシュー

yukino124
yukino124 @cook_40022009

漬けたらオーブンで焼くだけで美味しくてボリューム満点おかず！切るとき　ちょっと失敗！
このレシピの生い立ち
鶏でもイケそうだったので！　タレごと焼いてみました～　ちょっと甘さ控えめ～

漬けたらオーブンで焼くだけで美味しくてボリューム満点おかず！切るとき　ちょっと失敗！
このレシピの生い立ち
鶏でもイケそうだったので！　タレごと焼いてみました～　ちょっと甘さ控えめ～

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yukino124
yukino124 @cook_40022009

漬けたらオーブンで焼くだけで美味しくてボリューム満点おかず！切るとき　ちょっと失敗！
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鶏でもイケそうだったので！　タレごと焼いてみました～　ちょっと甘さ控えめ～

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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • 砂糖 ７０ｇ
  • 醤油 ７０ｃｃ
  • オイスターソース 小さじ２
  • おろししょうが 少々
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を巻いてヒモでしばって成型

  2. 2

    ジップロックに砂糖・醤油・オイスターソース・しょうがを合わせる。

  3. 3

    ２に１を入れて半日くらい漬けておく。

  4. 4

    耐熱容器に３をいれて　１８０度のオーブンで３０分　２２０度で１０分　途中何度かかえしながら焼く。

  5. 5

    お皿にレタスなどを敷き　食べやすい大きさに切った４を乗せ　熱いタレを適宜まわしかけて完成♪

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yukino124
yukino124 @cook_40022009
2006/09/11 13:12に公開
美味しい手抜き料理を日々めざして！！
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このレシピのキーワード

鶏チャーシュー 鶏もも肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17418203
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