甘エビのから揚げ

まゆもん
まゆもん @cook_40023821

簡単におつまみ、いっちょあがり^^
このレシピの生い立ち
刺身用の甘エビちゃんを殻まで余すことなく頂けるので、よく作ります。

甘エビのから揚げ

簡単におつまみ、いっちょあがり^^
このレシピの生い立ち
刺身用の甘エビちゃんを殻まで余すことなく頂けるので、よく作ります。

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材料

  1. 甘エビ 15本ほど
  2. 卵白 1個分
  3. 市販のから揚げ粉 適量
  4. レタス 大1枚
  5. 揚げ用油 適量

作り方

  1. 1

    ビニル袋にエビと卵白を入れカシャカシャ振ります。
    その後、から揚げ粉を入れて、振ります。

  2. 2

    油でからりと揚げて出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

酔っ払っていても簡単に出来ます。

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