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簡単♪ポテトサラダ(バナナ酢入り)
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簡単♪ポテトサラダ(バナナ酢入り)-レシピのメイン写真

簡単♪ポテトサラダ(バナナ酢入り)

みなよしママ
みなよしママ @cook_40025315

お惣菜コーナーのポテサラの味に近し!
このレシピの生い立ち
市販のポテサラは砂糖や酢が入っていると聞いた事があったので、バナナ酢で代用してみました。

お惣菜コーナーのポテサラの味に近し!
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市販のポテサラは砂糖や酢が入っていると聞いた事があったので、バナナ酢で代用してみました。

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簡単♪ポテトサラダ(バナナ酢入り)

みなよしママ
みなよしママ @cook_40025315

お惣菜コーナーのポテサラの味に近し!
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市販のポテサラは砂糖や酢が入っていると聞いた事があったので、バナナ酢で代用してみました。

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材料

2人分
  • じゃがいも 2~3個
  • にんじん 1/2本
  • ハム 4枚
  • バナナ酢 大さじ1~2
  • マヨネーズ 適宜
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとにんじんは適当な大きさに切り、レンジで3~4分加熱し、つぶす。軽く塩・こしょうをする。

  2. 2

    粗熱が取れた①にハム・バナナ酢・マヨネーズを加え、混ぜ合わせる。

  3. 3

コツ・ポイント

にんじんもつぶしてしまえば手間が省けます。ハムのかわりにソーセージでもOK。きゅうりを加えても。マヨやバナナ酢はお好みに合わせてどうぞ。(写真は撮り忘れたので次回に・・)

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みなよしママ
みなよしママ @cook_40025315
2006/09/22 14:19に公開
好き嫌いが多い旦那と息子2人のママです。料理は好き!とはいえないけど嫌いじゃないかな・・・掲載の写真は携帯で撮っているのでキレイじゃなくてごめんなさいf^_^;
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ バナナ にんじん じゃがいも ハム

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