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ダイエット☆やま芋とナスのお好み焼き
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ダイエット☆やま芋とナスのお好み焼き-レシピのメイン写真

ダイエット☆やま芋とナスのお好み焼き

あおの封
あおの封 @cook_40026914

脂肪分解作用のあるキャベツをふんだんに使ったお好み焼きです(^-^)
このレシピの生い立ち
ダイエットをしている姉のために作ったものです。
私自身栄養士・ダイエットコーディネーターもしているので
脂肪分解作用のあるキャベツ・代謝を上げるやま芋などをふんだんに使わせていただきました。

脂肪分解作用のあるキャベツをふんだんに使ったお好み焼きです(^-^)
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ダイエットをしている姉のために作ったものです。
私自身栄養士・ダイエットコーディネーターもしているので
脂肪分解作用のあるキャベツ・代謝を上げるやま芋などをふんだんに使わせていただきました。

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ダイエット☆やま芋とナスのお好み焼き

あおの封
あおの封 @cook_40026914

脂肪分解作用のあるキャベツをふんだんに使ったお好み焼きです(^-^)
このレシピの生い立ち
ダイエットをしている姉のために作ったものです。
私自身栄養士・ダイエットコーディネーターもしているので
脂肪分解作用のあるキャベツ・代謝を上げるやま芋などをふんだんに使わせていただきました。

脂肪分解作用のあるキャベツをふんだんに使ったお好み焼きです(^-^)
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脂肪分解作用のあるキャベツ・代謝を上げるやま芋などをふんだんに使わせていただきました。

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材料

4人
  • やま芋 2分の1本
  • キャベツ 4分の1個(小だと3分の1個)
  • なす 2本
  • 小麦粉 大さじ1
  • 卵 1個
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • サラダオイル 適用
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作り方

  1. 1

    ナスは1本を4等分にし、一度グリルで軽く焼いておく。

  2. 2

    やま芋は、皮を剥き摩り下ろし、キャベツは千切りにしてやま芋と合わせる。
    そこに小麦粉・卵・スープの素を入れよく混ぜる

  3. 3

    フライパンにサラダオイルをしき、ナスをおき、その上から2で作った記事を乗せる。
    そして中火で焼きます。

  4. 4

    上の面が乾いてきて、ひっくり返し、焼き目がつくまで弱火で焼きます。

  5. 5

    お皿に乗せて、お好みでソ-スや醤油、などでお召し上がりください

コツ・ポイント

なす以外でも、その日に残った野菜や、イカ、アサリの佃煮を強いて食べても美味しいですよ。丸ごと入っていると見た目も面白くて、皆喜びます

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あおの封
あおの封 @cook_40026914
2006/10/05 02:01に公開
将来の夢は、グルメレポーターするダイエットインストラクターです25キロのダイエットに成功したときに栄養学に目覚め、その上レストランを実家が経営しているので食べること&作ることは大好き♪特に『美味しいよ』って言ってくれると幸せ美味しくて体にもいい料理&時々ダイエット料理も作っています
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このレシピのキーワード

お好み焼き なす キャベツ 卵 小麦粉

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